4月上旬花椒價格指數大幅上漲。新華指數監測的七大紅花椒主產區花椒庫存量總體不變，批發商庫存和農戶庫存分別為25.62%和18.68%，批發商庫存較上期有所提升，農戶庫存相較上期有所下降，但均高于上一產年同期庫存量。與上期相比，本期花椒市場走貨速度、市場交易活躍度均大幅回升。
市場分析：
新華指數分析師認為，受冷空氣影響，紅花椒產地遭遇霜凍危害，預計未來或將造成各紅花椒產區不同程度的減產。自一月中旬以來，花椒價格指數基本處于歷史低位，有一定的上漲空間，而最近的極端天氣也帶來了恐慌情緒，部分商家也存在炒作現象，這些都導致了本期花椒價格的一路飆升。新華指數監測團隊認為當前花椒仍處于供大于求的狀態，各農戶及企業批發商應避免盲目跟風炒作，以免造成花椒價格大起大落現象，同時也要適當調整庫存壓力并兼顧價格變化。
來源：花椒網
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